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2020-09-01 @16:38
きゅうりとトマトのサラダ
きゅうりとトマトのサラダ
こんにちは!

今回の料理は季節の野菜を使ったサラダです。

今日のおかずにぜひ加えてみてください♪

材料[4人分]
□きゅうり・・・1本
□ミニトマト・・・100g
□クリームチーズ・・・50g
□ツナ(水煮缶)1缶
□塩・・・少々


□プレーンヨーグルト・・・50g
□レモン汁・・・大さじ1/2
□オリーブオイル・・・大さじ1/2
□はちみつ・・・小さじ1/2
□塩・こしょう・・・各少々
作り方

①きゅうりは縦に4等分にし、1.5㎝ほどの長さに切る。

 塩をふり、5分置き、水気を拭く。


②ミニトマトは半分に切る。


③チーズは1㎝角に切る。


④ボウルに水気を切ったツナ缶とAを合わせ、塩・こしょうで味をととのえる。
⑤食べる直前に①②③を④に加えて和え、器に盛り付ける。 完成!

塩・こしょうがアクセント!

クリームチーズのコクが絶妙なサラダです。

ぜひ作ってみてくださいね♪

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