2021-2-25
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2020-12-25 @10:20
かにかまの白菜巻き
かにかまの白菜巻きこんにちは！
日に日に寒さが厳しくなってきました…。
今年ももうすぐ終わりますね。
今回は白菜を使ったレシピです♪
ぜひ作ってみてください！
材料（4人分）□白菜 ・・・小４枚
□かに風味かまぼこ ・・・４本
□青じそ ・・・４枚
Ａ
□酢 ・・・大さじ３
□砂糖・・・大さじ２
□塩 ・・・小さじ１/２
作り方
① 白菜は熱湯でやわらかくゆで、ざるに広げ水気を切って冷ます。
② 青じそは軸をとっておく。
③ 白菜１枚を、白い部分を手前にして広げ、青じそ１枚をのせる。その上にかにかまをのせて、かにかまを芯にして巻く（４本つくる）。
④ Ａを混ぜ合わせた中に③をつけて味を含ませる。
食べやすい大きさに切って器に盛る。
完成！完成です！
お子さんと一緒につくってみても楽しいレシピです♪
ぜひ作ってみてくださいね！
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