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2021-09-25 @08:28
ほうれん草とにんじんの中華炒め
ほうれん草とにんじんの中華炒め
こんにちは。今回の料理は緑黄色野菜を使ったおかずです。野菜のおかずに迷ったときはぜひ食卓に加えてくださいね。 材料[4人分]
□ほうれん草・・・120g
□にんじん・・・80g
□濃口醤油・・・小さじ1と1/3
□砂糖・・・小さじ2/5
□ごま油・・・小さじ1 作り方
①ほうれん草は4㎝の長さに切る。にんじんは皮をむき、短冊切りにする。 ②鍋にごま油を熱し、にんじんを炒める。火が通ったら、ほうれん草を入れ、さらに炒め、醤油と砂糖で味をつける。
③器に盛り付ける。 完成!
野菜のおかずを加えたいときに簡単に作れます。ごま油の香りが食欲をそそる一品です!
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