2020-12-25
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2016-08-01 @09:27
いんげんときのこのツナ炒め煮
材料(４人分)さやいんげん 20本
しめじ １袋
ツナ缶（大） １缶
サラダ油 小さじ2
A 酒 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
みりん 大さじ1
手順さやいんげんは茹でた後に、ヘタを切り落とし、斜め切りにする。
しめじは小房にほぐす
フライパンにサラダ油を熱して、さやいんげんを炒める
全体に油がまわって、さやいんげんが少ししんなりしたら、しめじとAの調味料を加えて煮る
最後にツナを加えてさっと混ぜ、火を止める※ツナは事前に缶汁をきってほぐしておく
いんげんときのこのツナ炒め煮の完成！鉄分とカルシウムが豊富ないんげんを、ツナときのこと一緒においしく食べましょう♪
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