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2019-01-16 @16:05
三食丼
三食丼
皆さんこんにちは!
今回は、彩り鮮やかな三食丼をご紹介します!
材料(4人分)

ごはん・・・720g
ベーコン・・・4枚
玉ねぎ・・・1個
サラダ油・・・少量
塩・こしょう・・・少量


卵・・・4個
砂糖・・・大さじ2
塩・・・小さじ1/2


小松菜・・・1束
しょうゆ・・・小さじ1
作り方
1、ベーコンと玉ねぎは1cm角に切り、サラダ油で炒めて塩・こしょう少々で味付けし、取り出す 2、割りほぐした卵に砂糖、塩を混ぜ、1のあとの鍋に入れて数本の箸でかき混ぜていり卵を作る。 3、小松菜は塩ゆでにして刻み、かたく水気をしぼり、しょうゆ小さじ1を振り混ぜる 4、器に盛ったご飯に1・2・3をバランスよくのせる 三食丼の完成☆
見た目も鮮やかで、食べても美味しくてオススメです☆
これ一品で、たんぱく質・野菜・炭水化物をとることができます!
栄養バランスも良いので、忙しいときにも簡単に作ることができますよ。
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