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2015-05-26 @12:57
ツタンカーメンえんどう豆の豆ご飯
材料(4〜5人分)
米 3合(遠賀の美味しいお米「夢れんげ」使用)
ツタンカーメンえんどう豆 200グラム
水 650cc
酒 大さじ1
塩 小さじ半分 研いだお米と洗ったツタンカーメンえんどう豆、
酒、塩、水を炊飯器に入れて炊きます。 炊きあがったら、ざっくりと混ぜて出来上がりです。 ※炊くときにちりめんじゃこを入れて炊いたり、
出来上がりにごま塩を振って食べても美味しいですよ。
お赤飯のような見た目になり、
ももちもちとした触感がとっても美味しいですよ。 ツタンカーメン豆はそら豆もあります。
こちらもえんどう豆同様に、美味しいですよ。
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