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2011-09-22 @12:57
9月のおんがめしのテーマは「心地よい秋を迎えるメニュー」
9月に入り、夏の暑さもまぎれて
そろそろ秋の足音が聞こえてきました。

この時期になると,朝晩は冷え込むことも多くなります。

そんな時期に,夏の生活習慣を送りつづけると,
体調を崩しやすくなってしまいます。

そろそろ夏の疲れを残さず、心地よい秋を迎えるための準備を始めましょう。

今月のおんがめしレシピは、
ビタミン・ミネラルたっぷりの緑黄色野菜を使ったメニューです。 秋を心地良く迎えるための準備も紹介していますので、
ぜひご覧ください(^-^) また、今月のデザートは「お月見フルーツ白玉」です。 毎年、お月見は、旧暦の8月15日です。
旧暦は、月の満ち欠けで日付を決めるもので、現在の太陽暦をは
システムが違うので、毎年日付が違いますよね。

平成23年の中秋の名月は、「9月12日」です。

月は、その美しさを愛でるためだけではなく、信仰の対象でもありました。

月にお供え物をするのは、穀物の収穫に感謝の気持ちを
表すためです。

ススキを飾るのは、この時期に収穫が始まる稲穂に似ているため。

「お月見フルーツ白玉」はとても簡単に作れますので、
ぜひ作ってみてくださいね☆彡
白玉が固くならないコツをおんがぁちゃんが教えています。
http://www.ongameshi.net/recipe.html
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