新米の夢れんげを使ったおにぎらず
2016-10-12
2016-10-12 @18:40
新米の夢れんげを使ったおにぎらず
新米の美味しい季節になりました。遠賀町で採れた夢れんげを使って、
かんたんで美味しいおにぎらずを作ってみましょう！
材料
1個あたりの分量です。
海苔（全形） 個数分
ごはん 200g
きんぴらごぼう 80g
甘塩鮭 1切れ
厚焼き卵 4枚
青じそ 2枚
七味唐辛子 少々
※その他いろいろな材料でお試しください！
今回はきんぴらごぼうと卵焼き、甘塩鮭、うに（岡垣産）などを使って作りました。まずきんぴらごぼうを作ります。
厚焼き卵を作って冷ましておきます。甘塩鮭はグリルで両面を焼いて皮と骨を取り除き、大きめにほぐしておきます。
海苔をラップの上にひし形に広げて、ごはん50g（4分の1量）を置き、
卵焼き、青じそ、生うに（岡垣産）を順に置いて、ごはん50g（4分の1量）を乗せます。
基本のおにぎらずと同様の手順で包み切ります。
その他の具材も同様にごはんの上に置いて包み切ります。
いろんな具材を楽しみながらおにぎりができます。お子様と一緒に是非お試しくださいね。
新米の夢れんげを使ったおにぎらずおいしいよ♪
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