小松菜とチーズの和え物
2020-10-26
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2020-10-26 @10:13
小松菜とチーズの和え物
小松菜とチーズの和え物こんにちは。
今回の料理はカルシウムがたっぷり摂れる料理です!
ぜひ一品加えてみてください♪
材料[4人分]□小松菜・・・160ｇ
□えのき茸・・・80ｇ
□カッテージチーズ・・・40ｇ
Ａだし汁・・・小さじ3
酢・・・小さじ3
しょうゆ・・・小さじ2
作り方①小松菜は色よくゆで、冷水にとる。
②水気をしぼり、3㎝の長さに切る。
③えのき茸は根元をとり、2等分にしてさっとゆでる。
④Ａを合わせ、カッテージチーズを加える。
⑤ ③に①と②を加えて和える。
完成！完成です！
あまり時間をかけずに作ることができ、カルシウムがたっぷり摂れます。
お好みでごまなど加えても美味しいですよ♪
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