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2020年12月
かにかまの白菜巻き
2020-12-25
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2020-12-25 @10:20
かにかまの白菜巻き
かにかまの白菜巻き
こんにちは!

日に日に寒さが厳しくなってきました…。

今年ももうすぐ終わりますね。

今回は白菜を使ったレシピです♪

ぜひ作ってみてください!
材料(4人分)
□白菜 ・・・小4枚
□かに風味かまぼこ ・・・4本
□青じそ ・・・4枚


□酢 ・・・大さじ3
□砂糖・・・大さじ2
□塩 ・・・小さじ1/2
作り方

① 白菜は熱湯でやわらかくゆで、ざるに広げ水気を切って冷ます。


② 青じそは軸をとっておく。

③ 白菜1枚を、白い部分を手前にして広げ、青じそ1枚をのせる。

  その上にかにかまをのせて、かにかまを芯にして巻く(4本つくる)。
④ Aを混ぜ合わせた中に③をつけて味を含ませる。

  食べやすい大きさに切って器に盛る。

完成!
完成です!

お子さんと一緒につくってみても楽しいレシピです♪

ぜひ作ってみてくださいね!

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