キーワード検索
カテゴリー
おんがめしとは?
PICK UP!
よかもん市場 公式Facebookページ 菜種油ができるまで 赤しそドリンクができるまで 夢れんげができるまで おんがめしあーかいぶ 遠賀町公式サイト
2011-04-21 @12:57
4月29日は「おんがまるかじりフェスタ」へ!
毎年、遠賀町で行われる春のおまつりが
今年も、遠賀総合運動公園にて行われます!

わたしたち、遠賀町地産地消実行委員会も
遠賀町のお米「れんげ菜の花米」を使った焼きおにぎりを
販売する予定です。

みなさんにおいしい焼きおにぎりをぜひとも食べてほしい!!

その一心で試作を重ね、大きさや焼き方や調味料の選定など、作業を進めています。

まずは、食べやすくおいしい大きさは?を試すために
いろんな大きさのおにぎりを作りました。 そして、硬すぎず、軟すぎずの焼きおにぎりにするために
火加減を調節。 おしょうゆには、遠賀郡水巻町の特産物「でかにんにく」を使った
「でかにんにく醤油」を使用することに! この「でかにんにく醤油」は、火を通すと
お醤油の角が取れてとても、風味豊かな味になります。
にんにく臭さもあまりないので、女性の方にもぜひ
食べてほしいです! 場所は、ステージ前「おいしい屋台テント」です!
会場でお会いしましょう^^

日にち:2011年4月29日(祝日)
時間:10時~15時
場所:遠賀総合運動公園


大きな地図で見る
ページトップ