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2020-04-09 @15:41
赤しそがどうやって育つのかご存知ですか?
遠賀町の赤しそドリンクの原料となる赤しそはどうやって育つのかご存知ですか?
それを調べるために赤しそ農家の方のもとに取材に行ってきました。 赤しそは通常2月頃に種まきを行い苗を育てるのだそうです。

何回かに分けてポットに種を撒き苗を育てます。
そして大きく育ったものから畑に植えていきます。
上の写真位になるとそろそろ植え頃なんだそうです。
小さくて可愛いですね また、赤しそは乾燥に弱いので定期的な水やりが欠かせません。
こうやって愛情を注がれてすくすくと育つのですね。

次回は畑に植えるところを取材に伺いたいと思います。
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