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2011-09-14 @12:57
遠賀町の美味しいラーメン屋さん
JR鹿児島本線遠賀川駅から車で約7分の場所にある
南京ラーメン「黒門」は
あっさりした豚骨スープにも関わらず、
濃厚で引き締まった塩味の美味しいラーメンだと評判です。

"遠賀町 黒門"というキーワードでネット検索をするだけでも
たくさんのブログで取り上げられています。 ポータルサイト「All About」では、
17,000杯を食破し、日本一ラーメンを食べた男として、
メディアで幅広く活動中の大崎 裕史さんが
「黒門」について記事を書かれています。↓
http://allabout.co.jp/gm/gc/216755/

また、福岡の人が福岡のいいものを紹介するサイト「福岡ブランド.com」では、
南京ラーメン「黒門」が誕生するまでやこだわりを
代表の川内久門さんが語っている動画を見ることができます↓
http://www.fukuokabrand.com/
index.cgi/disp/grmDetail/cmpID/191

ラーメンを「小宇宙」と語る川内さん。
"すべての食材の味がまとまって一つの大きなものになる"
など、独自のラーメン理論を知ることができます。

ラーメンだけでなく、人の生き方のヒントにもなりそうな
言葉が溢れていて、とっても見ごたえがありますよ(^o-)

ぜひ一度、「黒門」のラーメンを味わってみてください(^Q^)

南京ラーメン 「黒門」
交通: JR鹿児島本線遠賀川駅から車で約7分
場所: 福岡県遠賀郡遠賀町島門2-12
TEL: 093-293-1314 ‎


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南京ラーメン 黒門 (ラーメン / 遠賀川)

昼総合点★★★★★ 5.0
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