おんがめし　レシピ　かにかまの白菜巻き

かにかまの白菜巻き

こんにちは！

日に日に寒さが厳しくなってきました…。

今年ももうすぐ終わりますね。

今回は白菜を使ったレシピです

ぜひ作ってみてください！

材料（4人分）

• 白菜・・・小4枚
• かに風味かまぼこ・・・4本
• 青じそ・・・4枚

Ａ

• 酢・・・大さじ3
• 砂糖・・・大さじ2
• 塩・・・小さじ1/2

作り方

(1)　白菜は熱湯でやわらかくゆで、ざるに広げ水気を切って冷ます。
(2)　青じそは軸をとっておく。

(3)　白菜1枚を、白い部分を手前にして広げ、青じそ1枚をのせる。
　その上にかにかまをのせて、かにかまを芯にして巻く（4本つくる）。
(4)　Ａを混ぜ合わせた中に(3)をつけて味を含ませる。
　食べやすい大きさに切って器に盛る。

完成！
完成です！

お子さんと一緒につくってみても楽しいレシピです

ぜひ作ってみてくださいね！