おんがめし　レシピ　小松菜とチーズの和え物

小松菜とチーズの和え物

こんにちは。

今回の料理はカルシウムがたっぷり摂れる料理です!

ぜひ一品加えてみてください

材料[4人分]

• 小松菜・・・160ｇ
• えのき茸・・・80ｇ
• カッテージチーズ・・・40ｇ

Ａだし汁・・・小さじ3
　酢・・・小さじ3
　しょうゆ・・・小さじ2

作り方
(1)小松菜は色よくゆで、冷水にとる。

(2)水気をしぼり、3cmの長さに切る。

(3)えのき茸は根元をとり、2等分にしてさっとゆでる。

(4)Ａを合わせ、カッテージチーズを加える。

(5)　(3)に(1)と(2)を加えて和える。

完成！
完成です！

あまり時間をかけずに作ることができ、カルシウムがたっぷり摂れます。

お好みでごまなど加えても美味しいですよ