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おんがめし レシピ きゅうりとトマトのサラダ

ページID:0001677 更新日:2021年8月30日更新 印刷ページ表示

きゅうりとトマトのサラダの画像

きゅうりとトマトのサラダ

こんにちは!

今回の料理は季節の野菜を使ったサラダです。

今日のおかずにぜひ加えてみてください

材料[4人分]の画像

材料[4人分]

  • きゅうり・・・1本
  • ミニトマト・・・100g
  • クリームチーズ・・・50g
  • ツナ(水煮缶)1缶
  • 塩・・・少々

  • プレーンヨーグルト・・・50g
  • レモン汁・・・大さじ1/2
  • オリーブオイル・・・大さじ1/2
  • はちみつ・・・小さじ1/2
  • 塩・こしょう・・・各少々

作り方の画像1

作り方

(1)きゅうりは縦に4等分にし、1.5cmほどの長さに切る。

 塩をふり、5分置き、水気を拭く。

作り方の画像2
(2)ミニトマトは半分に切る。

作り方の画像3
(3)チーズは1cm角に切る。

作り方の画像4
(4)ボウルに水気を切ったツナ缶とAを合わせ、塩・こしょうで味をととのえる。

作り方の画像5
(5)食べる直前に(1)(2)(3)を(4)に加えて和え、器に盛り付ける。

きゅうりとトマトのサラダの完成の画像

完成!

塩・こしょうがアクセント!

クリームチーズのコクが絶妙なサラダです。

ぜひ作ってみてくださいね