おんがめし　レシピ　新米の夢れんげを使ったおにぎらず

新米の美味しい季節になりました。
遠賀町で採れた夢れんげを使って、
かんたんで美味しいおにぎらずを作ってみましょう！

材料

1個あたりの分量です。
海苔（全形）　個数分
ごはん　200g
きんぴらごぼう　80g
甘塩鮭　1切れ
厚焼き卵　4枚
青じそ　2枚
七味唐辛子　少々

※その他いろいろな材料でお試しください！

今回はきんぴらごぼうと卵焼き、甘塩鮭、うに（岡垣産）などを使って作りました。
まずきんぴらごぼうを作ります。

厚焼き卵を作って冷ましておきます。

甘塩鮭はグリルで両面を焼いて皮と骨を取り除き、大きめにほぐしておきます。

海苔をラップの上にひし形に広げて、ごはん50g（4分の1量）を置き、卵焼き、青じそ、生うに（岡垣産）を順に置いて、ごはん50g（4分の1量）を乗せます。

基本のおにぎらずと同様の手順で包み切ります。

その他の具材も同様にごはんの上に置いて包み切ります。

いろんな具材を楽しみながらおにぎりができます。
お子様と一緒に是非お試しくださいね。

新米の夢れんげを使ったおにぎらずおいしいよ