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おんがめし レシピ にんじんと小松菜の炒め物
材料（4人分）
にんじん 1本
小松菜 1束
サラダ油 大さじ1
塩 少々
粗挽き黒こしょう 少々
作り方
- にんじんは皮をむき短冊切りにする。
小松菜は3〜4センチ長さに切る。 - フライパンにサラダ油を熱し、にんじんを入れて炒めしんなりとしてきたら、小松菜の茎から入れてさっと炒める。
塩、粗挽き黒こしょうを加えて味を整える。
