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おんがめし レシピ おきゅうととねぎの味噌和え
材料（1人分）
ねぎ 30グラム
おきゅうと 30グラム
A
味噌 6グラム
すり胡麻 1グラム
みりん 3グラム
砂糖 2グラム
作り方
1 ねぎは茹でて、3センチ程度に切り水気は絞っておきます。
おきゅうとはねぎの長さにあわせます。
2 Aを合わせておきます。
1とAをさっくりと合わせたら、器に盛り付けます。
芦屋町食進会レシピより